上田修平副社長へのインタビューを中心に、上田組の外食部門が銀座へ進出した意図や経緯、地域への想いといくらを始めとした素材へのこだわりが凝縮された、約3分半の内容となっています。
音声が小さめですので、ご視聴の際は音量を大きめにしてご覧ください。
動画はこちらからどうぞ → 「イチオシ」上田組特集
2017年07月12日 更新 / 新着情報
上田修平副社長へのインタビューを中心に、上田組の外食部門が銀座へ進出した意図や経緯、地域への想いといくらを始めとした素材へのこだわりが凝縮された、約3分半の内容となっています。
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